
Réalisé par Oscar Barrouyer
Dans son camping-car, entre deux verres de vin, un vieux « Schlappsteur » (serveur dans l’évènementiel de luxe) nous partage les coulisses du métier qui a dévoré sa vie. Tantôt drôles, tantôt mélancoliques, ses souvenirs s'incarnent sous nos yeux et peignent peu à peu le portrait d'une vie consacré au travail.
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Le Schlappsteur
Emir Loirat
Le Schlappsteur jeune
Delphine Lacouque
Première admiratrice des Schlapps
Aude Roman
Nadia, admiratrice des Schlapps
Cédric Tuffier
Admirateur des Schlapps

Emmanuel Barrouyer
Le Performeur
Valentin Fruiter
Schlappsteur salace
Eduardo Costa Gonçalves
Cuistot à la purée
Alban Sirou
Serveur aux coupes
Donatien Puyrigaud
Schlappsteur pointilleux
Eliott Puyrigaud
Goûteur en marcel
Vincent Eveille
Chef cuisinier
Baptiste Moiret
Le pianiste
Ydir Acef
Raymond 1
Stéphane Loirat
Raymond 2
Antoine Dulieu
Le client snob
Oscar Barrouyer
L'ami
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